カテゴリ:食( 321 )




大人3名で魚を4種類頂くという贅沢

d0004728_16081358.jpg
先日、打合せのために赤坂へ。
ランチで定食3種類+1種類で4種類のお魚料理をいただきました。
久しぶりに、ご飯をおかわりしました。

味の手帖編集顧問タベアルキストであるマッキー牧元さん
大学の先輩でもあり、家族付き合いをさせていただいています。

当日は、牧元さんにお店を予約いただき、大人3名でいただきました。
食の話、なかなか奥が深そうです。






by ame-no-michi | 2017-03-19 06:00 | | Trackback | Comments(0)

カラダに優しい 薬膳和風bar『櫟の樹 くぬぎのき』

d0004728_10444869.jpg
「知人が板橋区にお店を出した 一緒に行きましょう」
と共にドラッカーを学んだ大角さんからお声がけをいただき、行ってきました。
こちらは芽キャベツのお浸し。

d0004728_10461656.jpg
日本酒に合うものばかりですね。どれもやさしい味わいでした。

d0004728_10465935.jpg
宇和島から取り寄せたじゃこ天。
添加物やつなぎを一切使っていないとのこと。
シャリシャリと骨の歯ごたえも感じられました。

d0004728_10500647.jpg
野菜たっぷりの餃子。胡椒酢でいただきました。
素材の味を楽しめる餃子です。

d0004728_10520557.jpg
〆はムカゴご飯。鰹節をたっぷりかけていただきます。
梅干しも美味しかった。

今回のこの企画。
男二人ではなんだかなあ。ということで一人ずつ女性をお連れしての会食でした。
大角さんが連れてきてくださったのは、
リッツ・カールトンでブライダルのお仕事をされている刈谷麻美さん
流石リッツというお話などもいろいろ伺うことができました。

そして私がお連れしたのは、
書家の西尾真紀さん
実はご主人の仕事の関係でハノイで生活されるようになるとのこと。
大角さんはベトナムでもJICAの仕事などをされているので、
良い機会かと思い、紹介させていただきました。

あっという間の2時間半でした。


食事もいいですが、フラッと立ち寄ってカウンターで日本酒を楽しむのも良さそうです。

また伺いたいと思います。


カラダに優しい 薬膳和風bar『櫟の樹 くぬぎのき』




by ame-no-michi | 2017-01-21 11:06 | | Trackback | Comments(2)

にじいろ甘酒

d0004728_10142694.jpg
先日、豊前市に出向いた際、戴いたにじいろ甘酒
宿泊した卜仙の郷女将からいただいたようです。
 *私は早朝失礼したため、帰るまで知りませんでした

浦野醤油醸造場で作っています。
若女将のブログ

さて、どんな時に飲むか?
ちょっと迷っております。











by ame-no-michi | 2016-11-23 06:00 | | Trackback | Comments(0)

コンブチャワンダードリンク

d0004728_16270661.jpg
友人の経営者から縦横斜の資料請求をいただき、
事務所が目白ということもあってお持ちしたところ、
こんなものを頂いちゃいました。しかも大量に
クセになる味。今、本社にお越し頂けるともれなくお飲みいただけます。
製造元はポートランドが本社の会社らしい。




by ame-no-michi | 2016-11-20 06:00 | | Trackback | Comments(0)

Au Depart(オーデパール)

d0004728_08181406.jpg
使われなくなった駅のホームで

d0004728_08184535.jpg
ワインをいただくことができます。

d0004728_08191924.jpg
料理も美味しくいただきました。
*そこそこのお値段ではあります
駅についた前後に立ち寄ると良いかもしれません。






by ame-no-michi | 2016-09-22 06:00 | | Trackback | Comments(0)

illankoitto(イランコイット)

d0004728_09250956.jpg
先日、お越しいただいた建築家さんから頂いた手土産。
弊社のことを考えて、知人のクッキー屋さんにお願いしたようです。

d0004728_09140429.jpg
illankoitto(イランコイット)
フィンランド語で ‘’夕暮れ‘’ という意味だそうです。
このクッキー屋さんも建築を学んでいる方とか。

カワイすぎて、食べられません(笑)。

KiNaKoさん、ありがとうございます。
 *当日急用で同席できずに失礼しました






by ame-no-michi | 2016-08-26 06:00 | | Trackback | Comments(0)

出世酒場

d0004728_07012628.jpg
先日行われた出版記念のパーティー行ってきました。
たまたま著者のマッキー牧元さんとは家族でお付き合いさせていただいています。

さっそく月曜日は一人飲みかな?
出世酒場
マッキー牧元




by ame-no-michi | 2016-06-19 07:08 | | Trackback | Comments(0)

川連漆器

d0004728_10200022.jpg
昨日は角館でランチ。稲穂さんにお邪魔してきました。
年明けに伺うのは2年ぶり。

こちらはその際にいただいた川連漆器
美味しい料理と純米酒は最高ですね。


*秋田方面にお越しの際はぜひ弊社の工場にお立ち寄り下さい



by ame-no-michi | 2016-01-10 10:23 | | Trackback | Comments(0)

せり なずな おぎょう はこべら ほとけのざ すずな すずしろ これぞななくさ

d0004728_11483978.jpg
朝食に七草粥いただきました。



by ame-no-michi | 2016-01-07 11:49 | | Trackback | Comments(0)

トーコーキッチン

d0004728_09533422.jpg
トーコーキッチン内覧会に参加してきました。
都電テーブルで行われたクラウドファンディングに協力した方たちの会食の際に
隣に座ったのが、東郊住宅社池田さんでした。

トーコーキッチンのお話を伺い、凄い取り組みだと感心しました。
またタニタ食堂のお話をしたところ、ぜひ行ってみたいということで
12月にスタッフの方を含めてご案内させていただきました。

人の健康を考えるという点で同じ志だと感じました。

d0004728_10040530.jpg
こちらがメニューです。
東郊住宅社が取り扱う賃貸物件にお住まいの方の専用のキッチン。
入居者向け食堂です。

d0004728_10051804.jpg
ZEBRAさんのコーヒーとこちらの社長のハヤシライスをいただきました。
実はこのハヤシライス、池田さん自身がいつも作っているレシピだそうです。
美味しかった。

ZEBRAコーヒー(写真撮り忘れ)が、他で飲めるのもコチラだけとのこと。
池田さんの思いに共感されたからでしょうね。

淵野辺駅周辺を中心に1400世帯の賃貸を扱う東郊住宅社さん
入居者のみなさんにとって憩いの場、そして新たな出会いの場になることでしょう。

個人的には内覧会でモクチン企画連さん川瀬さんとお話が出来たのも良かった。

都電テーブルのクラウドファンディングでつながった関係、まだまだ広がりそうです。


トーコーキッチン

事業者:東郊住宅社




by ame-no-michi | 2015-12-29 06:00 | | Trackback | Comments(0)

日々心動かされたことを記していきます
by ame-no-michi

お気に入りブログ

irei blog
OMソーラーの家「Aib...
中里のひとり言
楽家記(らくがき)
K+Y アトリエ一級建築...
続・U設計室web diary
三代目のダイアリー
薪ストーブ大好き
時々日記
本間至/ブライシュティフ...
i+i
駿河木の家日記 sur...
”まちに出た、建築家たち...
「人と地球にやさしい建築...
NLd-Diary
建築家とつくる木の家 光...
サポーズ日和
「明日のいろは」あすなろ...
家づくり西方設計
伊藤寛のblog
ShopMasterのひ...
SAREX事務局ブログ ...
野沢正光建築工房BLOG
na blog
Rough&Ready(...
住と豆 studiosoy
アドさんの東奔西走記
NOBEX 私信
新建工舎設計の家づくり
エコ花の自然素材でつくる木の家
はなおか日和
石井秀樹建築設計事務所
大和にある青木工務店社長の日記
鯰組 ブログ
社長日記 国ちゃんの家造り
家-ie-のこと研究所
『スタッフ日記』
南信州木楽日記
IKEDA隊長BLOG
成長する家 子育て物語
舟越工務店ブログ
hallelu-ya 太...
ゆっくり、つながって
か ん ば ら 日 記
マイルスくんが行く(マイ...
一年三六五枚
断熱屋のぼやき
ノグチのグチ
小池一三の週一回
ひと・環境計画のエコ姫ブログ
飯田亮建築設計室×COM...
雑木林の家から-nishio
最新ニュース
村田淳建築研究室 対話
PRESS ROOM!!!
駿河工房設計室
鈴木工務店ブログ
Ms日記
製作所的日常  かねこ建...
阿蘇ぐらし・熊本ぐらし ...
池田建築店  別紙
g_sign
大西麻貴 + 百田有希
島田博一建築設計室のWE...
hotelli aalt...
最高の家作り by ST...
エヌテック スタッフブログ
akimichi des...
colors of life
カヅノキ日和
たのしいけんちくを、もっ...
いえづくりん
たなか新聞
カナデるブログ
SADI通信
みすみたてあきのブログ
今井ヒロカズ設計事務所
横内事務所のメモランダム
無垢の木の家・古民家再生...
代表ノサカの作業着スタイル。
四代目社長のまじめな木の...
ML日誌
日日日影新聞 (nich...
promostyl JA...
片付けたくなる部屋づくり
「木の家づくり」奈良の設...
a piece of d...
山崎壮一のブログ  so...
創造の加子母(かしも)っ...
野崎哲郎建築設計事務所 ...
sato-blog
Camphortreeの日常
ココチいい木の家をつくろ...
吉田建築計画事務所 -日記-
株式会社 郡司建築
村田淳建築研究室 つれづれ
暮らしをつくる、DIY*...
高知・(有)山陽工務店の仕事
やんちゃな小哲日記
*Lotus Ring*
iPhoneで撮る建築写...
ギャラリー上り屋敷
あさひワークスの心地よい...
堀井工務店ブログ
木のいえブログ
ベガラン 
Cafe Dining ...
Maki's Diary
屋上niwa 屋上庭園
design room OT3
AIBA放送 Say Y...
Keriworks diary
KUMA LAB BLOG
女性建築家の本当に暮らし...
はじめの一歩
欅がるてん
vega blog
暮らしの工房日記
現場のことは俺に聞け!~...
ココラボ通信設置店よりお...
荻野風景日記
ikuzzak arch...
あいらば
暮らしを奏でる家づくり
松本アトリウム 「モノ...
HIGE WAN HOM...
亀山建築から発信するすま...
暮らしの工房 blog
イシハラスタイル りすさ...
みのわ建築設計工房 blog
ヒデキチズム
大野建設の熊谷市注文住宅展示場
島田市 / ここらぼの家
大野建設の行田市注文住宅...
こなから建築工房 徒然日記

最新のコメント

最新のトラックバック

66,000km
from Yan's diary
63,000km
from Yan's diary
62,000km
from Yan's diary
61,000km
from Yan's diary
60,000km
from Yan's diary
59,000km
from Yan's diary
58,000km
from Yan's diary
57,000km
from Yan's diary
56,000km
from Yan's diary
今日のゴーヤー(0625)
from Yan's diary

ファン